Kawior, bliny
Bliny z kawiorem
EAST NEWS

Bliny z kawiorem

Kawior

Dla jednych afrodyzjak i symbol luksusu, dla innych niesmaczna galareta. Kawior to solona ikra ryb: jesiotrowatych (kawior czarny lub rosyjski), łososiowatych (kawior czerwony) lub dorszowatych (kawior norweski). Jeszcze w latach 50. i 60. na ulicach rosyjskich miast stały beczki z tym przysmakiem. Za kilka kopiejek można było nabrać sobie do słoika dowolną ilość rybiej ikry. Dziś, ze względu na przetrzebienie jesiotrów i wygórowaną cenę, mogą sobie pozwolić na niego tylko nieliczni.

Pełną treść tego i wszystkich innych artykułów z POLITYKI oraz wydań specjalnych otrzymasz wykupując dostęp do Polityki Cyfrowej.

Poleć stronę

Zamknij
Facebook Twitter Google+ Wykop Poleć Skomentuj