Jabłko i odtłuszczone mleko. Prawie każdy owoc może być przekąską, ale powiązanie go z odrobiną białka, które w przeciwieństwie do węglowodanów spala się stosunkowo szybko, białko pomaga utrzymać wysoki poziom energii na kilka godzin.
Proponujemy następujący zestaw: jedno duże jabłko, jeden kubek chudego mleka.

Awokado wypełnione twarogiem. Oto kolejne połączenie owoców i nabiału skierowane dla osób, które mają ochotę na coś naprawdę kremowego. Wystarczy usunąć pestkę z połowy awokado i wypełnić ją kilkoma łyżeczkami twarogu. Porcja wyniesie 200 kalorii, w tym 9 gramów białka i 7 gramów błonnika i dodatkowo żadnych brudnych naczyń!

Szparagi z jajkiem ugotowanym na twardo. Nic dziwnego, że ten klasyczny zestaw tak dobrze do siebie pasuje: szparagi są bogate w błonnik, a jaja w naturalne białko (Plus, szparagi to skuteczny afrodyzjak!). Para 15 szparagów (gotowanych lub surowych) z jednym jajkiem to 126 kalorii, czyli 11 g białka i 5 gramów błonnika.

Wegańska tostata. Ta lekka przekąska składa się głównie z czarnej fasoli i warzyw. Może służyć, jako mini-lunch lub kolacja. Na nieco ponad 200 kalorii, dostarcza organizmowi 13 gramów białka i 10,5 grama błonnika.

Sałatka z soczewicy z pomidorami i rzeżuchą. Sałatki nadają się nie tylko na oddzielny posiłek, sprawdzają się też jako np. podwieczorek. Proponowana sałatka ma 11 g białka i 8 gramów błonnika.

Kalafior z dipem z białej fasoli. Porcja dipu z białej fasoli i pieczonego czosnku do smarowania na krakersy lub z innymi warzywami, to świetna metoda na nagłe napady głodu. I jedynie 199 kalorii.

Marynowane w pasie miso tofu. Miso to tradycyjna gęsta pasta japońska, produkowana ze sfermentowanej soi, najczęściej z dodatkiem ryżu lub jęczmienia, soli oraz drożdży. Ten przepis może posłużyć jako danie główne, ale ponieważ jest tak lekkie (tylko 164 kalorii), nadaje się również na przekąskę. Zawiera dużo białka (12 g), dzięki tofu, a także 3 gramów błonnika.

Gruszka na ciepło z serkiem ricotta. Ser ricotta jest bogaty w białko, a gruszki są dobrym źródłem błonnika. Wraz z łyżeczką cynamonu, staje się pyszną przekąską o każdej porze dnia (jedna porcja zawiera 8 g białka, 5 g błonnika, a 170 kalorii).

Krakersy pełnoziarniste z tuńczykiem. Jeśli nie chcesz włączać mlecznych produktów w każdą przekąskę, alternatywą jest puszka tuńczyka będąca doskonałym źródłem chudego białka i kwasów Omega3. Krakersy muszą być jednak pełnoziarniste, a tuńczyk w sosie własnym lub z wody.

Mrożona zielona herbata z miętą. Wolny od kalorii napój może nie kwalifikuje się na prawdziwą przekąskę, ale przydaje się wtedy, kiedy nie wybieramy się do kuchni głodni, a raczej... znudzeni. Wówczas taki napój może się okazać strzałem w dziesiątkę. Dodatkowo zielona herbata przyspiesza metabolizm przez działalność związku antyoksydantów o nazwie EGCG.