Artykuły

Z jelit dla elit

Sekrety ambry

Numer 22.2021
Kamień, żywica, grzyb? Niestety, cała prawda o tym aromacie pachnie znacznie gorzej... Kamień, żywica, grzyb? Niestety, cała prawda o tym aromacie pachnie znacznie gorzej... Shutterstock
Ambra bywa nazywana „pływającym złotem”. Tajemnicza wydzielina z przewodu pokarmowego kaszalota jest od wieków bardzo ceniona w branży perfumeryjnej.
W 2013 r. Ken Willey na spacerze po plaży w towarzystwie Madge znalazł... Nie, nie ambrę, jak sądził, lecz bryłę zestalonego oleju palmowego. Anglik się rozczarował, suczka się zatruła.AFP/EAST NEWS W 2013 r. Ken Willey na spacerze po plaży w towarzystwie Madge znalazł... Nie, nie ambrę, jak sądził, lecz bryłę zestalonego oleju palmowego. Anglik się rozczarował, suczka się zatruła.

Faruk Kasim zaprasza dziennikarza do swego gabinetu w skąpo umeblowanym dubajskim biurowcu. Wyjmuje z szuflady małą plastikową torebkę i demonstruje jej zawartość. Mark Wilding, reporter kanadyjskiego portalu Hakai Magazine, z ciekawością przygląda się białawej grudce, miejscami upstrzonej w szare i brązowe cętki. Bryłka wielkości kciuka roztacza subtelny i delikatny aromat piżma z nutami tytoniu i morskiej bryzy.

Oto ambra – jeden z najbardziej niezwykłych towarów na światowym rynku.

22.10.2021 Numer 22.2021
Reklama