Archiwum Polityki

Przez żołądek do serca

Zdrowa dieta daje nadzieję na spowolnienie rozwoju miażdżycy. W wielu wypadkach brak jednak żelaznych dowodów na potwierdzenie hipotezy, że ten czy inny produkt pomaga. Ze spokojem możemy natomiast zastosować się do poniższych zaleceń, bo to ogólnie polepszy nasze zdrowie. Jedzmy więc produkty zawierające:

Antyoksydanty

(witamina C, E, betakaroten) – mają właściwości przeciwutleniające. Witamina C obficie występuje w cytrusach, melonach, jagodach, zielonych warzywach.

Polityka 38.2004 (2470) z dnia 18.09.2004; Poradnik; s. 80