Mała czarna chroni wątrobę

Czerwcowe wydanie „Archives of Internal Medicine” przynosi dobrą wiadomość dla smakoszy kawy. Trzy filiżanki tego napoju wypijane w ciągu dnia o 40 proc. zmniejszają ryzyko poważnych chorób wątroby powodowanych piciem alkoholu (w stosunku do grupy badanych, którzy ograniczali się tylko do jednej filiżanki). Co więcej, u pacjentów ze zniszczoną wątrobą z powodu wirusowych zapaleń (B lub C) kawa również miała korzystny wpływ na regenerację miąższu tego gruczołu. Autorzy badania wiążą działanie kofeiny z aktywnością enzymów wątrobowych, ale przestrzegają, by uzyskanych wyników nie odnosić do zdrowych ludzi, którzy nie są zagrożeni marskością.