Tysiące dat

16 grudnia 2000

[warto mieć w biblioteczce]

Kronika Polski. Praca zbiorowa: Wydawnictwo Readers’Digest Przegląd. Rozszerzona i uaktualniona wersja Wydawnictwa Kluszczyński. Warszawa 2000, s. 943

W jednym, choć przyznać trzeba bardzo grubym tomie, zawarte jest 1000 lat historii Polski. Prawdę powiedziawszy autorzy, profesorowie historii różnych specjalności, sięgają znacznie dalej niż czasy chrztu i Mieszka I. Obszerne rozdziały poświęcone są bowiem pradziejom terytorium i plemion, które później przeobraziły się w Polskę i Polaków.

Polityka 51.2000 (2276) z dnia 16.12.2000; Kultura; s. 56

Piotr Adamczewski

Były redaktor i krytyk kulinarny „Polityki”, zmarł w 2016 r. Studiował na Wydziale Polonistyki UW. Gotował całe życie. Ukończył kurs sommelierów w Bordeaux. Napisał wiele książek kucharskich z ambicjami literackimi (m.in. „Wielki świat od kuchni”, „Męskie gotowanie”, „Wędrówka po stołach Europy”) i przewodników po restauracjach Warszawy i okolic („Za stołem”). Współprowadził w TOK FM audycję pod tym samym tytułem. Zwiedził jako reporter niemal wszystkie (z wyjątkiem Australii) kontynenty. Był gospodarzem popularnego bloga „Gotuj się!”, dziś prowadzonego przez jego żonę Barbarę i córkę Agatę.