Wykorzystując metody inżynierii genetycznej, naukowcy amerykańscy z Arizona State University wyhodowali ziemniaki zawierające charakterystyczne białka wirusa powodującego żółtaczkę typu B. Badacze wykazali, że 60 proc. osób jedzących tak zmodyfikowane kartofle uzyskuje odporność na tego wirusa. Szczepionki w jedzeniu będą dobrym rozwiązaniem dla krajów, w których brakuje wykwalifikowanego personelu medycznego.
Polityka
8.2005
(2492) z dnia 26.02.2005;
Nauka;
s. 72