Archiwum Polityki

Filiżanka marzeń

Stajemy się w Europie herbacianym mocarstwem. W ubiegłym roku statystyczny Polak wypił 600 filiżanek, zużywając 900 gramów herbacianych liści.

Przed nami są tylko Irlandczycy – 3,17 kg na głowę, i Anglicy – 2,65 kg. Daleko za nami pozostają Niemcy i Francuzi – ledwo 200 g.

W ostatnich miesiącach nasiliła się ofensywa producentów i sprzedawców herbaty, organizujących prezentacje, festiwale i mistrzostwa parzenia. Powstają też – i to nie tylko w dużych miastach – herbaciarnie. Można w nich wypić filiżankę doskonale zaparzonej herbaty z wybranego przez siebie gatunku oraz kupić herbatę paczkowaną bądź na wagę, a także wszelkie niezbędne do herbacianego rytuału akcesoria.

Polityka 17.2008 (2651) z dnia 26.04.2008; Ludzie; s. 100