Archiwum Polityki

Cukier nie krzepi

Obniżanie poziomu cukru nawet u osób niechorujących na cukrzycę może opóźnić pojawienie się kłopotów z pamięcią w starszym wieku. Taka jest konkluzja z badań, których wyniki publikuje grudniowe wydanie „Annals of Neurology”. Dr Scott Small z University of Columbia, po przeanalizowaniu skanów mózgu 240 pacjentów powyżej 65 roku życia, nie ma wątpliwości, że im niższy poziom glukozy we krwi, tym ryzyko demencji jest mniejsze. A jak zadbać o niski poziom cukru?

Polityka 5.2009 (2690) z dnia 31.01.2009; Nauka; s. 68