Archiwum Polityki

Mutacja antyalkoholowa

Mieszkańcy Azji są o wiele bardziej wrażliwi na alkohol niż np. Europejczycy. Winne temu są mutacje genetyczne, ale nie wiadomo, dlaczego rozprzestrzeniły się właśnie na największym kontynencie. Z zagadką tą postanowił zmierzyć się zespół genetyków z Kunming Institute of Zoology w Chinach. Okazało się, że jedna z najbardziej rozpowszechnionych w Azji mutacji powodujących wrażliwość na alkohol – o nazwie ADH1B*47His – pojawiła się ok. 10 tys. lat temu. Dzięki badaniom archeologicznym wiadomo, że w tym samym czasie mieszkańcy Azji zaczęli uprawiać ryż i produkować z niego trunki.

Polityka 6.2010 (2742) z dnia 06.02.2010; Nauka; s. 64