W niedzielę 23 września w Monachium ruszyło największe święto piwa na świecie, które potrwa do 2 października. Jak co roku do stolicy Bawarii ściągają rzesze turystów, by wypić morze piwa i zjeść bawarskie przysmaki.
„O’zapft is!”(odszpuntowana) - burmistrz Bawarii Christian Ude uroczyście otwiera pierwszą beczkę. Przez 19 lat nabył już w tym wprawy. Podczas pierwszego odszpuntowania potrzebował aż 7 uderzeń młotkiem, teraz tylko dwóch.
następne zdjęcie »22 zdjęć
W niedzielę 23 września w Monachium ruszyło największe święto piwa na świecie, które potrwa do 2 października. Jak co roku do stolicy Bawarii ściągają rzesze turystów, by wypić morze piwa i zjeść bawarskie przysmaki.
„O’zapft is!”(odszpuntowana) - burmistrz Bawarii Christian Ude uroczyście otwiera pierwszą beczkę. Przez 19 lat nabył już w tym wprawy. Podczas pierwszego odszpuntowania potrzebował aż 7 uderzeń młotkiem, teraz tylko dwóch.
Do Bawarii ściągają rzesze Niemców i zagranicznych turystów. Mówi się, że świętuje tu ok. 6 mln smakoszy.
Tradycyjny Dirndl, czyli strój składający się z białej bluzki, gorsetu, spódnicy i fartucha króluje na bawarskich ulicach.
Mężczyźni zadają szyku w Lederhose, czyli krótkich skórzanych spodniach na szelkach.
Każdy stara się wyróżnić. Swe początki święto wzięło od urządzonego w 1810 r. z okazji ślubu księcia Ludwika Wittelsbacha, późniejszego króla Bawarii z Teresą von Sachsen-Hildburghausen pikniku konnym pod murami Monachium. Łąka, na której odbył się festyn
Przez kilkanaście dni życie koncentruje się w halach na Łąkach Teresy...
... i ulicznych knajpkach.
Króluje oczywiście piwo. Dostępne jest tylko to warzone w bawarskich browarach. Szacuje się, że goście wypijają ok. 7,5 milionów tego trunku.
Jak one to robią? Bawarskie kelnerki potrafią przynieść na raz do 10 litrowych kufli (do ciężaru piwa trzeba doliczyć ciężar kufla wykonanego z grubego szkła).
W czasie Oktoberfest wypija się morze piwa. W tym roku kufel piwa kosztuje ponad 9euro.
Główną przekąską jest tradycjny precel tzw. Brezel.
Zjada się też tysiące kiełbasek (słynne niemieckie Bratwurst czy Bockwurst). Sporym wzięciem cieszy się tzw. zmiana popołudniowa (od g. 11 do 16.30) - za cenę 35 euro można zjeść pieczonego kurczaka i wypić dwa litry piwa.
Czasem trzeba przegryźć coś konkretniejszego. Bywalcy bawarskiej biesiady jadają ok. 600 tysięcy kurczaków i podobną liczbę golonek.
Nie ma zabawy bez muzyki. Głośnej muzyki.
Tańczy się gdzie się da. Także na stołach.
Zabawa trwa do białego rana.
Trzeba mieć humor.
Na Oktoberfest zarabiają wszyscy.
Najmłodsze pokolenie uczestniczy w wielkim święcie od najwcześniejszych lat.
Bawarczycy spożywają najwięcej piwa na świecie - każdy z nich wypija średnio 200 litrów.
Bawarski zwyczaj przenosi się też poza granice Niemiec. Na fot. Oktoberfest w wersji azjatyckiej.
Przyszłoroczne 180. w historii Oktoberfest zaczyna się 21 września.