Archiwum Polityki

Karczma polska

Przyjeżdżający do Warszawy cudzoziemcy domagają się, by karmić ich w restauracjach polskich. Jest ich na szczęście coraz więcej. Amatorzy polskiej kuchni mogą więc wybierać. Dziś – Karczma Słupska i Polska Tradycja.

Karczma Słupska ***

Róg Czerniakowskiej i Gagarina. Jak w starej warszawskiej piosence czas tu się zatrzymał. Karczma Słupska otwarta kilkadziesiąt lat temu, chyba w czasie gierkowskiej epoki prosperity, trwa nadal. Wystrój, czyli malowidła ścienne, meble i bar przetrwały zakręty polityczne i zawirowania społeczne.

Polityka 43.2002 (2373) z dnia 26.10.2002; Społeczeństwo; s. 94