Archiwum Polityki

Zoofermy

Dziwne zwierzęta wdzierają się w tradycyjny świat rolnika, gdzie wszystko przecież wydaje się już od dawna poukładane. Chowa się krowy i świnie, hoduje kury, gęsi, kaczki i indyki. Gdzie tu miejsce dla kóz arystokratek, strusi i jeleni domowych?

Strusie w Polsce hoduje się już na ok. 200 fermach. Ministerstwo Rolnictwa zakwalifikowało je do kategorii drób. Strusie wśród innych przedstawicieli ptactwa domowego wyróżniają się, co tu ukrywać, gigantyzmem. Charakter mają trudny, przestraszone mogą zaatakować, co czyni je niebezpiecznymi dla otoczenia. Ostrzeżenie "uważaj, bo cię struś kopnie" wydaje się bardziej na miejscu niż życzeniowe "niech cię gęś kopnie".

Jelenie hodowane w systemie fermowym to, prawdę mówiąc, dopiero propozycja.

Polityka 42.1999 (2215) z dnia 16.10.1999; Na własne oczy; s. 100