Nasi przodkowie włączyli do swojej diety nasiona dzikich traw znacznie wcześniej niż do tej pory sądzono – donosi w najnowszym wydaniu „Proceedings of the National Academy of Sciences”. Odkrycie dokonane na stanowisku archeologicznym Ohalo II w Izraelu dowodzi, że ludzie zaczęli zbierać nasiona dzikiej pszenicy, jęczmienia oraz innych traw już 23 tys. lat temu, a nie, jak dotąd uważano, około 10 tys. lat temu. Naukowcy przypuszczają, że właśnie taka zmiana nawyków żywieniowych Homo sapiens dała początek uprawom roślin i rozpoczęła erę rolnictwa.
Polityka
27.2004
(2459) z dnia 03.07.2004;
Nauka;
s. 70