Archiwum Polityki

Sensy chleba

[lektura obowiązkowa]

Piotr Kowalski: Chleb nasz powszedni. O pieczywie w obrzędach, magii, literackich obrazach i opiniach dietetyków. Towarzystwo Przyjaciół Ossolineum. Wrocław 2000, s. 251

Wedle podziałów utrwalonych w tradycji nauk humanistycznych różnica między socjologiem a antropologiem kultury polega na tym, iż ten pierwszy uwagę swoją skupia głównie na ludzkich zachowaniach, ten drugi zaś na wytworach pracy. A jednak każdy kto czyta na przykład studia o magii ogrodów koralowych Bronisława Malinowskiego wie, że nawet ten klasyk antropologii nie poprzestawał na analizie ogrodów uprawianych przez Trobriandczyków, lecz z podobnym zapałem drążył kwestie zwyczajów, obrzędów i rytuałów.

Polityka 3.2001 (2281) z dnia 20.01.2001; Kultura; s. 59