Toast dla diabetyków

Dwa kieliszki Merlot lub Sauvignon Blanc do obiadu mogą mieć korzystne działanie na cukrzyków – poinformowali izraelscy naukowcy na Europejskim Kongresie Diabetologicznym w Amsterdamie. Już od dawna umiarkowanemu spożyciu alkoholu przypisuje się korzystne działanie na serce – okazuje się teraz, że mogą na tym zyskać również diabetycy. Badacze przebadali 109 pacjentów w wieku 41–74 lat. Ustalono, że działanie alkoholu na komórki organizmu jest podobne do jednego z leków zażywanych przez chorych na cukrzycę – metforminy, która korzystnie modyfikuje przemianę glukozy w wątrobie.