Dwa wielkie uszy

21 września 2002

Pewien mądry pisarz przed laty oświadczył, że dla dzieci trzeba pisać tak samo jak dla dorosłych tylko lepiej. I to jest prawda, która – niestety – umarła wraz z narodzinami wolnego rynku wydawniczego. Dziś wydawcą może być każdy. A co gorsza każdy może zostać pisarzem, a jeszcze łatwiej tłumaczem literatury. Wystarczy umieć czytać. Wówczas sięgnięcie po odpowiedni słownik pozwala przetłumaczyć każdą książkę i z każdego języka. Ta zasada sprawdza się zwłaszcza przy tłumaczeniu i wydawaniu literatury dziecięcej.

Polityka 38.2002 (2368) z dnia 21.09.2002; Kultura; s. 58

Piotr Adamczewski

Były redaktor i krytyk kulinarny „Polityki”, zmarł w 2016 r. Studiował na Wydziale Polonistyki UW. Gotował całe życie. Ukończył kurs sommelierów w Bordeaux. Napisał wiele książek kucharskich z ambicjami literackimi (m.in. „Wielki świat od kuchni”, „Męskie gotowanie”, „Wędrówka po stołach Europy”) i przewodników po restauracjach Warszawy i okolic („Za stołem”). Współprowadził w TOK FM audycję pod tym samym tytułem. Zwiedził jako reporter niemal wszystkie (z wyjątkiem Australii) kontynenty. Był gospodarzem popularnego bloga „Gotuj się!”, dziś prowadzonego przez jego żonę Barbarę i córkę Agatę.