Społeczeństwo

Admirał w beczce rumu

Mięsny smakołyk: zraziki po nelsońsku

Zrazy po nelsońsku Zrazy po nelsońsku Andrzej Zygmuntowicz/Reporter / EAST NEWS
Zrazy z grzybami i kartoflami to danie przypisywane angielskiemu admirałowi sir Horatio Nelsonowi. Jestem mu za nie wdzięczny.
Co dobrego za stołem?Marek Raczkowski/Polityka Co dobrego za stołem?

Wnikliwe reporterskie badania, poczynione w bibliotekach warszawskich i londyńskich, nadwątliły moją wiarę w opowiastkę o jednookim i jednorękim żeglarzu, wodzu i kochanku. Ale przypomnę ją, stosując się do włoskiego porzekadła: se non è vero, è molto ben trovato (jeśli to nie jest prawdziwe, to jednak dobrze wymyślone). Zwłaszcza że można z niej wyciągnąć morał, a w tle jest wspaniałe i jednocześnie pożywne danie.

Polityka 20.2015 (3009) z dnia 12.05.2015; Ludzie i style; s. 99
Oryginalny tytuł tekstu: "Admirał w beczce rumu"

Codzienny newsletter „Polityki”. Tylko ważne tematy

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość potwierdzającą.
By dokończyć proces sprawdź swoją skrzynkę pocztową i kliknij zawarty w niej link.

Informacja o RODO

Polityka RODO

  • Informujemy, że administratorem danych osobowych jest Polityka Sp. z o.o. SKA z siedzibą w Warszawie 02-309, przy ul. Słupeckiej 6. Przetwarzamy Twoje dane w celu wysyłki newslettera (podstawa przetwarzania danych to konieczność przetwarzania danych w celu realizacji umowy).
  • Twoje dane będą przetwarzane do chwili ew. rezygnacji z otrzymywania newslettera, a po tym czasie mogą być przetwarzane przez okres przedawnienia ewentualnych roszczeń.
  • Podanie przez Ciebie danych jest dobrowolne, ale konieczne do tego, żeby zamówić nasz newsletter.
  • Masz prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia swoich danych oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego.

Czytaj także

Ja My Oni

Jak pozostać sobą po spektakularnym sukcesie bądź porażce

Jak sobie poradzić z porażką, ale też sukcesem.

Grzegorz Gustaw
08.08.2017