Archiwum Polityki

Kucharze dusz

W luksusowym ośrodku nad zalewem Rożnowskim trwa eksperyment - naprawa charakterów młodych Niemców i Polaków. Zmagają się dwie koncepcje wychowawcze: szkoła niemiecka preferuje luz, a polska dyscyplinę. Prostowanie skrzywionych dusz odbywa się w kuchni, przy smażeniu mielonych.

Eksperyment w Gródku nad Dunajcem polega na tym, że trudni chłopcy z Niemiec pod jednym dachem integrują się z trudnymi chłopcami z Polski. - Niemcy uczą się polskiego, Polacy niemieckiego - mówi kierownik ośrodka Jerzy Kozioł. Ośrodek należy do komendy Ochotniczych Hufców Pracy z Tarnowa. Stronę niemiecką reprezentuje organizacja Internationaler Bund, zajmująca się tzw. trudną młodzieżą. OHP i IB finansują przedsięwzięcie po połowie. Siedmioro Niemców i trzynastu Polaków (wszyscy w wieku 14-18 lat) po dwóch latach pobytu w Gródku nauczy się zawodu kucharza-garmażera.

Polityka 50.1998 (2171) z dnia 12.12.1998; Kraj; s. 32