Ludzie i style

Słodki grzech

Sezon na konfitury i powidła śliwkowe

Babcina konfitura. Babcina konfitura. EAST NEWS
Mimo niezwykłego bogactwa przetworów na sklepowych półkach warto zrobić własne konfitury na zimę.
Barbara AdamczewskaPolityka Barbara Adamczewska

Do słoików i słojów trafiają smakowite domowe dżemy, przeciery owocowe i soki. Ale zdecydowanie najbardziej efektowne są właśnie, odrobinkę oldskulowe, konfitury. Kiedy zimą na dworze mróz i zawierucha, podajemy na stół słoiczek i znów mamy w wyobraźni wrzesień, jasne, choć już niepalące słońce, zapach dojrzałych owoców. Wspaniały jest smak domowych, nieco staroświeckich smakołyków. A absolutnie najlepsze są jesienne śliwki, ciemnofioletowe węgierki, lekko zmarszczone koło ogonków, wtedy ich smak, słodki, a zarazem gdzieś w tle kwaśny, jest najdoskonalszy.

Polityka 39.2018 (3179) z dnia 25.09.2018; Ludzie i style; s. 106
Oryginalny tytuł tekstu: "Słodki grzech"
Reklama

Codzienny newsletter „Polityki”. Tylko ważne tematy

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość potwierdzającą.
By dokończyć proces sprawdź swoją skrzynkę pocztową i kliknij zawarty w niej link.

Informacja o RODO

Polityka RODO

  • Informujemy, że administratorem danych osobowych jest Polityka Sp. z o.o. SKA z siedzibą w Warszawie 02-309, przy ul. Słupeckiej 6. Przetwarzamy Twoje dane w celu wysyłki newslettera (podstawa przetwarzania danych to konieczność przetwarzania danych w celu realizacji umowy).
  • Twoje dane będą przetwarzane do chwili ew. rezygnacji z otrzymywania newslettera, a po tym czasie mogą być przetwarzane przez okres przedawnienia ewentualnych roszczeń.
  • Podanie przez Ciebie danych jest dobrowolne, ale konieczne do tego, żeby zamówić nasz newsletter.
  • Masz prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia swoich danych oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego.

Czytaj także

Kultura

Październik 2021: najciekawsze książki dla młodszych czytelników

Jak co miesiąc wybieramy książki mądre, ciekawe i estetycznie wydane. Dla najmłodszych czytelników.

Sebastian Frąckiewicz
23.10.2021