Resort zdrowia chce ukrócić modę na fast foody

Ministerstwo Zdrowia domaga się od resortu edukacji, aby dzieci ze szkół i przedszkoli omijały szerokim łukiem popularne sieci z fast food’owym jedzeniem.

„Nie ma mnie w menu”, czyli #MeToo w McDonald′s

Pracownice popularnej sieciówki z szybkim jedzeniem protestują przeciwko molestowaniu w pracy. Które, jak twierdzą, ma charakter systemowy.

Niezwykła kariera burgera

Jak piramida pieczywa i pieczonego mięsa z dodatkami zrobiła światową karierę. I co z tego wynikło, nie tylko w gastronomii.

Malejący Mac

McDonald’s ogłosił, że zamyka 175 swoich restauracji w 10 krajach, a z trzech krajów wycofuje się całkowicie. W historii korporacji, która od początku nieprzerwanie się rozrasta, nie zdarzyło się to dotąd nigdy.

Poślizg na truskawce

Kiedy Waldemar Piątkowski, właściciel firmy Fructo, rozpoczynał współpracę z McDonald´sem Polska, czuł się niczym wybraniec losu. Światowa marka koncernu gwarantowała wiarygodność, ekspansja na polskim rynku zapowiadała rozszerzenie kontraktów. Tymczasem po sześciu latach współpracy firma Fructo stanęła na krawędzi bankructwa.

McWawel

Restauracje McDonald´s w wielu historycznych miastach stają się kluczowym punktem szkolnych wycieczek. W odczuciach dzieci pochodzących z rejonów kraju, nietkniętych jeszcze McDonaldyzacją, zabytki Warszawy lub Krakowa, z Wawelem na czele, niewiele znaczą w konkurencji z glansowanymi posadzkami placówki sprzedającej prefabrykowane mity. Smok wawelski funkcjonuje na równi (o ile nie przegrywa w konkurencji) z plastikowymi wytłoczkami, ilustrującymi najnowszą superprodukcję wytwórni Disneya czy innymi bieżącymi produktami kultury masowej.