wino
-
Ludzie i style
Wina pudelkowe. Od Stinga, Brada Pitta i Angeliny Jolie. Jak smakuje alkohol od celebrytów?
Odkąd wino zaczęło się stawać towarem luksusowym, lajfstajlowym i medialnym – czyli od jakichś 15 lat – gwiazdy i celebryci postanowili i w tej dziedzinie uszczknąć dla siebie kawałek tortu.
18.07.2023 -
Ludzie i style
Château Karton. Czyli dlaczego wino w kartonie wraca do łask
Wino w kartonie – kiedyś obciach, dziś moda, jutro konieczność.
4.07.2023 -
Ludzie i style
Różowe wino: najpierw ignorowane, teraz święci triumfy
Najmodniejszy kolor tego lata to róż – przynajmniej w kieliszku.
20.06.2023 -
Ludzie i style
Wino primitivo: nie taki znowu prymityw. W Polsce sprzedaje się najlepiej
Zapytajcie każdego sprzedawcę wina w Polsce, co się najlepiej sprzedaje, a odpowie niezmiennie: primitivo.
8.06.2023 -
Strona główna
Cava: świat win musujących ma nowego króla. Szampan stawia weto
To nie jest dobra wiadomość dla Szampanii. Wygląda na to, że świat win musujących ma nowego króla; tak, króla, bo hiszpańska cava jest rodzaju męskiego.
23.05.2023 -
Ludzie i style
Wina naturalne, czyli jakie? Uwaga: są jak rosyjska ruletka
Wino naturalne robi niesłychaną karierę. Ten genialny w swej prostocie termin nie ma jednak uniwersalnej definicji.
23.05.2023 -
Ludzie i style
Polacy potrafią. Winiarstwo nabrało wręcz rakietowego przyspieszenia
Polskie wino skrzy się mozaiką smaków znacznie ciekawszą niż angielskie. Belgię i Danię wyprzedziliśmy już dawno, zaczynamy gonić Morawy i Słowację.
14.05.2023 -
Nauka
Dr Paulina Komar o antycznym winie, jego produkcji, smaku i handlu
Rozmowa z archeolożką dr Pauliną Komar o dziejach antycznego wina, jego produkcji, smaku i dystrybucji w Imperium Romanum.
20.12.2021 -
Fotoreportaże
Szlakiem polskich winnic
Polskie wino gronowe: w kraju, w którym dominował tzw. jabol, taki zwrot brzmiał jak żart. Do niedawna. Dziś, zamiast chichotać z polskiego rieslinga, lepiej go spróbować. A jest gdzie – zapraszamy na wędrówkę szlakiem polskich winnic.
24.08.2021 -
Ludzie i style
Wino z pomidorów lub z pora?
Wino z probówki czy z pasternaku? Kreatorzy smaków potrafią wiele wyczarować, abyśmy przy stole nie czuli się znudzeni.
20.11.2018