Zdradzamy najlepiej strzeżony sekret winiarstwa. Warto sprawdzić, można w ferie

Polscy narciarze w Dolomitach objechali i wypili już wszystko. Natomiast o tym przepięknym regionie mało kto słyszał. Do tego Aosta ma swoje własne, unikatowe odmiany winorośli.

Najlepsze butelki, czyli jakie wina zachwyciły nas w 2025 roku

Jeśli nie dziś, to na pewno za rok lub dwa nasze rodzime wino trafi na listy najlepszych butelek roku w innych krajach. Udanego 2026!

Co się dzieje ze słynnym tokajem? Winiarstwo na Węgrzech od dawna jest w kryzysie

W grudniu obchodzimy dzień tokaju Aszú. Ale winiarzom nie w smak świętowanie.

Skąd pochodzi najstarsze wino? To jest news miesiąca w winosferze

Niusem miesiąca w winosferze jest bezprecedensowe odkrycie: w izraelskim Megiddo archeolodzy odkopali kamienną rynnę do tłoczenia gron sprzed 5 tys. lat oraz niewiele młodszy rytualny zestaw do konsumpcji wina, z dzbanem w kształcie baraniej głowy.

Wino bez makijażu. Kiedyś wywołało we mnie bunt, dziś smakuje absolutnie

Spotkałem Elisabettę Foradori pierwszy raz w 2002 r. i była to jedna z winnych degustacji, których się nie zapomina.

Toby pił… Ale co?

Konkurs Chopinowski za nami. Obok wspaniałego święta muzyki (z elementami zawodów sportowych i Eurowizji) był też okazją do powspominania „naszego Fryderyka”. Nie zabrakło akcentów gastronomiczno-alkoholowych.

Oklaski po lądowaniu były wyjątkowo gromkie. Po co latać na Maderę? Po wino!

Madera kojarzy się z rajskimi wakacjami, Cristiano Ronaldo, Ryszardem Petru. Ale i z winem, które niegdyś uchodziło za najbardziej prestiżowe.

Alkohol znalazł się na cenzurowanym. Precz z denormalizacją!

Alkohol znalazł się na cenzurowanym jako społeczne zło. Winiarze apelują, by nie wylewać dziecka z kąpielą.

Pięćdziesięciu wspaniałych. Konkurs, który rozkręcił na nowo winiarstwo w Grecji

Innowacyjny konkurs rozkręcił skostniałe winiarstwo w Grecji.

Po co uczyć się o winie. To co, widzimy się z kieliszkiem w ręku w ławie szkolnej?

Niektórzy się z tego śmieją. W końcu, gdy lubimy np. jagodzianki, to nie zapisujemy się zaraz do Akademii Jagodzianek.