Kocie siki na krzaku agrestu. Sauvignon blanc ma swoich hejterów. Ale i tak jest hitem

Sauvignon blanc podbiło świat, choć ma ogromny elektorat negatywny.

Chorwacja słynie z win. Skoro jest tak pięknie, to dlaczego nic o tym w Polsce nie wiemy?

Znamy, lubimy, a jakoś nie potrafimy docenić. A szkoda, bo Chorwacja to nie tylko piękne plaże, ale też jakościowe wino. Dlaczego zatem chorwackich win trafia do nas tyle, co kot napłakał?

Winozbieractwo

Czy zbieraliście znaczki? A żelaźniaki? To może zaczniecie zbierać wino. Tylko uwaga: to wciąga!

Co pić pod palmą? Winiarze zasadzą winorośl wszędzie, gdzie się da

Pozdrawiam karnawałowo z pięknej wyspy Bali. 30 stopni w cieniu, można się miło ochłodzić drinkiem z palemką, siedząc pod prawdziwą palmą. A co z winem?

Zamach na wieszcza: Wznieśmy toast za normalność i rozwój polskiego winiarstwa. Bo ma bardzo pod górkę

Polskie winiarstwo idzie w górę. Po kłodach rzucanych pod nogi z różnych, czasem zaskakujących, stron.

Zdradzamy najlepiej strzeżony sekret winiarstwa. Warto sprawdzić, można w ferie

Polscy narciarze w Dolomitach objechali i wypili już wszystko. Natomiast o tym przepięknym regionie mało kto słyszał. Do tego Aosta ma swoje własne, unikatowe odmiany winorośli.

Najlepsze butelki, czyli jakie wina zachwyciły nas w 2025 roku

Jeśli nie dziś, to na pewno za rok lub dwa nasze rodzime wino trafi na listy najlepszych butelek roku w innych krajach. Udanego 2026!

Co się dzieje ze słynnym tokajem? Winiarstwo na Węgrzech od dawna jest w kryzysie

W grudniu obchodzimy dzień tokaju Aszú. Ale winiarzom nie w smak świętowanie.

Skąd pochodzi najstarsze wino? To jest news miesiąca w winosferze

Niusem miesiąca w winosferze jest bezprecedensowe odkrycie: w izraelskim Megiddo archeolodzy odkopali kamienną rynnę do tłoczenia gron sprzed 5 tys. lat oraz niewiele młodszy rytualny zestaw do konsumpcji wina, z dzbanem w kształcie baraniej głowy.

Wino bez makijażu. Kiedyś wywołało we mnie bunt, dziś smakuje absolutnie

Spotkałem Elisabettę Foradori pierwszy raz w 2002 r. i była to jedna z winnych degustacji, których się nie zapomina.