Im cieplej, tym bardziej winiarze tęsknią za zimnem. Teraz mają swoje pięć minut

Zimny klimat to gorący temat. Wszyscy chcą go mieć. Dlatego ci, co go naprawdę mają, wreszcie mają swoje pięć minut. Polska, Anglia, Belgia, Holandia, Kanada. A nawet… Dania i Szwecja.

Coraz częściej z początkiem roku odstawiamy alkohol. Tylko co wtedy pić?

Pytać zawsze dobrze, a ogólna koncepcja, by pić mniej, ale lepiej, a czasami w ogóle – jest zdecydowanie godna wsparcia.

Gorzkie złoto. Jedno z najcenniejszych win świata powstaje z… rodzynek

Dzięki kilku chudszym latom Amarone wróciło na należne sobie miejsce: superintensywnego wina o fascynujących smakach, po które sięga się jednak z respektem.

Jakie wina kupować w marketach? Czy kierować się ceną? Mam dobrą i złą wiadomość

W licznych mailach pytają mnie państwo, jakie wina kupować w marketach. Najlepiej oczywiście coś niedrogiego, tak do 20–25 zł. Mam dwie wiadomości: dobrą i złą.

Śledź w bąbelkach. Tak, króla polskiej Wigilii można i warto popić winem

Dla niektórych sprawa jest jasna: w grę wchodzi tylko kieliszek czystej. Wszystkich innych namawiam jednak, by króla polskiej Wigilii popić winem.

Ciemno, ponuro i bez przerwy leje. Idealne warunki dla... winiarstwa!

Boom na angielskie wina musujące, a także te bez bąbelków, zatacza coraz szersze kręgi. Dzięki swej jakości zaczynają być zauważane za granicą, nawet w Polsce.

Klasyk wiecznie żywy. Bordeaux: pomyślcie o tym, gdy zobaczycie tę nazwę na półce

Bordeaux to najsłynniejszy region winiarski na świecie – i nie bez powodu.

Jak smakuje wino z 1928 roku? Dowiecie się z… Instagrama

Audouze nabył to wino z rąk prywatnych. Ceny nie podał, ale zapłacił tylko połowę, sprzedający bowiem upierał się, że chce uczestniczyć w otwarciu flaszki.

Do zlewu! Zepsute wino to koszmar winomanów. Zapach nie do zapomnienia

Zepsute wino to koszmar winomanów – niektóre zapachy trudno usunąć z pamięci.

Big bang! Ta historia zaczęła się od trzęsienia ziemi. A winiarskie napięcie wciąż rośnie

Przyszłość jest niepewna, ale teraźniejszość doprawdy wspaniała. Połączenie wulkanu, morza, wiatru i słońca daje tym winom wyjątkowy smak.