Kolacja w stylu paleo

Genetycznie wciąż jesteśmy jaskiniowcami, więc powinniśmy się odżywiać jak nasi praprzodkowie – twierdzą wyznawcy modnych ostatnio diet paleo.

Suplementy diety: pomagają czy szkodzą?

Nieprecyzyjne przepisy, łatwość unikania kontroli i reklamowa wolna amerykanka pozwalają zalewać rynek suplementami diety. Niektóre nie wychodzą nam na zdrowie.

Dni bez mięsa, masła i jaj

Pokuta to oczyszczenie i rodzaj modlitwy, w którą zaangażowany jest nie tylko umysł, ale i ciało. Rytualne powstrzymywanie się od jedzenia praktykowane było od zawsze i na całym świecie w imię różnych bogów.

Solenie na życzenie

Opinie naukowców na temat naszej diety zmieniają się jak w kalejdoskopie. Czym nas jeszcze zaskoczą?

Jeszcze jedna tajemnica Ostatniej Wieczerzy

Na malowidłach ukazujących Ostatnią Wieczerzę Jezus i apostołowie z upływem stuleci jedzą coraz więcej. Czy to tylko przypadek?

Pompki na pompkę, a przysiady na zajady. Szwedzi otworzyli szpital dla zdrowych

Szwedzi dobrze wiedzą, że ruch, odpowiednia dieta i porzucenie nałogów służą zdrowiu lepiej niż nawet najdroższe lekarstwa i zabiegi medyczne. Otworzyli nawet szpital dla zdrowych – czy raczej przychodnię stylu życia.

Głód łaknienia. Anoreksja, bulimia, ortoreksja i inne zaburzenia odżywiania

Modelka Monika Jagaciak, 14 lat, 57 cm w pasie. Pewnie każda polska nastolatka chciałaby wyglądać tak jak ona. I to pragnienie może być początkiem poważnych kłopotów.

Od genu do menu

Beznadziejna walka z pokusami noża i widelca prowadzi donikąd. Tak samo jak naiwna wiara, że zdrowa żywność leczy.

Unia powinna dotować warzywa i owoce - twierdzą specjaliści

Czy zdrowa żywność nie jest zbyt droga?

Jem, choć nic nie jem

Pułapki diety: po anoreksji i bulimii – ortoreksja; jak to się lęgnie w głowie?