dieta
-
Ja My Oni
Jak nie zgłupieć na diecie
Czy odchudzanie się rzeczywiście sprawia, że czujemy się lepiej.
12.02.2019 -
Nauka
Jak nasza dieta wpływa na globalne ocieplenie?
Wszystko, co kładziemy do sklepowych koszyków, a potem na nasze talerze, zostało „wyprodukowane” – często ogromnym kosztem dla środowiska. Nie zawsze jesteśmy świadomi, jaki ślad węglowy pozostawia to, co jemy.
20.01.2019 -
Nauka
Ograniczenia kaloryczne drogą do długowieczności i zdrowia?
Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że dla naszego zdrowia byłoby lepiej, gdybyśmy jedli mniej. O ile? Z badań wynika, że nawet o 30 proc.
18.11.2018 -
Nauka
Kilka słów o dietach nowotworowych
Chorzy na nowotwory głodują lub stosują diety, które w niczym nie mogą im pomóc. Ich problemy z jedzeniem wciąż bywają niezauważane lub bagatelizowane.
13.11.2018 -
Nauka
Kto i dlaczego obawia się mięsa in vitro?
Hodowla zwierząt obciąża i degraduje środowisko. Trzeba coś z tym zrobić. Jednym z rozwiązań może się okazać mięso in vitro.
4.11.2018 -
Nauka
Śmieciowe jedzenie zwiększa ryzyko depresji
Metaanaliza ponad 40 różnych badań wykazała związek złej diety z zaburzeniami nastroju.
27.09.2018 -
Ludzie i style
Jedzenie z pudełka nie oznacza zdrowszej diety
Choć Polacy masowo oglądają programy kulinarne, sami niekoniecznie mają czas na to, by gotować. Dietetyczny catering, początkowo kojarzony z gwiazdami i celebrytami, trafia pod strzechy.
14.05.2018 -
Historia
Zapusty, czyli średniowieczne pożegnanie z obfitością
Zapusty to czas przejścia z karnawału w post. Słowo karnawał pochodzi od łacińskiego carne vale, pożegnanie mięsa. Jedzenie bowiem wytyczało wyrazistą linię pomiędzy przyjemnością a umartwieniem, zaspokojeniem a wyrzutami sumienia.
6.02.2018 -
Nauka
Czy cukrzycę da się wyleczyć głodówką?
Badaczom udało się uzyskać remisję cukrzycy 2 typu u osób poddanych rygorystycznej diecie. Czy ten nowy sposób może zrewolucjonizować podejście do leczenia tej choroby?
9.12.2017 -
Nauka
Dlaczego pomidory są niesmaczne i jak sprawić, żeby znowu były słodkie?
Naukowcy przyjrzeli się genom pomidora, żeby ustalić, dlaczego stał się mniej słodki.
10.10.2017