dieta
-
Nauka
Śmieciowe jedzenie zwiększa ryzyko depresji
Metaanaliza ponad 40 różnych badań wykazała związek złej diety z zaburzeniami nastroju.
27.09.2018 -
Ludzie i style
Jedzenie z pudełka nie oznacza zdrowszej diety
Choć Polacy masowo oglądają programy kulinarne, sami niekoniecznie mają czas na to, by gotować. Dietetyczny catering, początkowo kojarzony z gwiazdami i celebrytami, trafia pod strzechy.
14.05.2018 -
Historia
Zapusty, czyli średniowieczne pożegnanie z obfitością
Zapusty to czas przejścia z karnawału w post. Słowo karnawał pochodzi od łacińskiego carne vale, pożegnanie mięsa. Jedzenie bowiem wytyczało wyrazistą linię pomiędzy przyjemnością a umartwieniem, zaspokojeniem a wyrzutami sumienia.
6.02.2018 -
Nauka
Czy cukrzycę da się wyleczyć głodówką?
Badaczom udało się uzyskać remisję cukrzycy 2 typu u osób poddanych rygorystycznej diecie. Czy ten nowy sposób może zrewolucjonizować podejście do leczenia tej choroby?
9.12.2017 -
Nauka
Dlaczego pomidory są niesmaczne i jak sprawić, żeby znowu były słodkie?
Naukowcy przyjrzeli się genom pomidora, żeby ustalić, dlaczego stał się mniej słodki.
10.10.2017 -
Społeczeństwo
Polskie więzienia będą zapewniać wegańskie posiłki? Zaskakujący wyrok sądu
Sąd Apelacyjny w Szczecinie przyznał 10 tys. zł zadośćuczynienia więźniowi, który wytoczył proces zakładowi karnemu za to, że nie otrzymywał wegańskich posiłków.
17.08.2017 -
Nauka
Jak zabraknie żywności (a zabraknie), to będziemy jeść... owady
Do 2050 r. liczba ludności na świecie ma sięgnąć 9–10 mld. Produkcja żywności musiałaby wzrosnąć niemal dwukrotnie, by starczyło jej dla wszystkich.
16.08.2017 -
Ludzie i style
Czy dieta na Jezusa i testy DNA naprawdę pomagają zrzucić wagę?
Ucieczka przed kaloriami przyspiesza. Kilogramów od tego pędu się jednak nie traci, gdy nie odchudzamy się z głową.
8.08.2017 -
Nauka
Co zrobić, żeby pojechać nad morze i nie utyć
O wiele łatwiej przytyć, niż stracić na wadze.
3.08.2017 -
Nauka
Wegetarianizm też może zaszkodzić zdrowiu?
Czy dieta wegetariańska to samo zdrowie? Naukowcy z Cornell University mają co do tego coraz więcej wątpliwości.
20.07.2017