ryby
-
Społeczeństwo
Ucha, czyli klasyczna zupa rybna
Zupa ugotowana z własnoręcznie złapanych ryb może zyskać dodatkowy smak. Ale zimowe połowy bywają niebezpieczne.
23.02.2016 -
Społeczeństwo
Smaki Kalabrii
To prawdziwy koniec Italii. Dalej na południe jest wprawdzie Sycylia, ale ani jej mieszkańcy, ani reszta nie uważa tej wyspy za Włochy.
23.09.2014 -
Rynek
Wielki sukces czy wielka afera z węgorzem w tle
Czy olsztyński projekt rozrodu węgorza to sukces, jak donoszą media, czy humbug, jak twierdzą szefowie specjalistycznych instytutów naukowo-badawczych? Warto wiedzieć, bo poszły na to grube pieniądze.
8.01.2013 -
Społeczeństwo
Czy łosoś wyprze karpia z wigilijnych stołów?
Karp to ryba waleczna. Dobrze się adaptująca. Ale w kapitalizmie wiedzie mu się tak sobie. Łosoś napiera.
11.12.2012 -
Społeczeństwo
Wojny wędkarzy - przed sezonem
Mazurscy samorządowcy i wędkarze idą na wojnę z Polskim Związkiem Wędkarskim. Twierdzą, że organizacja rabuje polskie jeziora i wykańcza agroturystykę.
5.06.2012 -
Świat
Reportaż: Skąd się biorą łososie norweskie
Norweskie łososie z Morza Barentsa są hodowane na fermach. Ryby tuczy się w klatkach zanurzonych w wodach fiordów.
25.03.2012 -
Galerie
Grube ryby - galeria
Norweskie łososie z Morza Barentsa są hodowane na fermach. Ryby tuczy się w klatkach zanurzonych w wodach fiordów.
21.03.2012 -
Świat
Norwegowie rozwijają hodowlę dorsza
Ryby głosu nie mają. Gdyby jednak dorsz przemówił, zacytowałby zapewne Marka Twaina: „Wiadomość o mojej śmierci była przesadą”.
20.07.2011 -
Archiwum Polityki
Rzeka
9.05.2009 -
Archiwum Polityki
Na cienkim lodzie
Wrzucić sieć pod lód, przeciągnąć kilkaset metrów i wyciągnąć pełną ryb umieją w Polsce już nieliczni. I z roku na rok jest ich coraz mniej, bo technika, z której kiedyś żyły całe wsie, staje się bezużyteczna i mało opłacalna.
14.02.2009