Zwarzone piwo
Rewolucja w piwie. Pijemy go mniej, pijemy inaczej. „Pokolenie Z już nie akceptuje stylu macho”
20 sierpnia 2024
9 minut czytania
W Polsce od kilku lat maleje sprzedaż piwa. Nie pomaga ani upalna pogoda, ani wielkie wydarzenia sportowe, ani promocje handlowe. Pijemy inaczej niż kiedyś.
Rynek piwa w ciągu ostatnich pięciu lat skurczył się o ok. 6 mln hektolitrów, czyli w przeliczeniu na półlitrowe puszki było ich mniej o 1,2 mld. Ubiegły rok był pod tym względem rekordowy, bo Polacy wypili zaledwie 35 mln hektolitrów piwa, czyli o blisko 2,2 mln mniej niż rok wcześniej. A przecież w 2018 r. wypiliśmy ok. 40 mln hektolitrów. Wciąż należymy do grupy piwnych potęg: w szczycie formy zbliżaliśmy się do 100 litrów w ciągu roku na statystycznego Polaka. Ustępowaliśmy jedynie Czechom i Austriakom. Pod względem globalnej wielkości produkcji Polska zajmuje dziewiątą pozycję w świecie. Dlatego piwowarzy mieli nadzieję, że to tylko chwilowy spadek formy piwoszy i w tym roku nadejdzie odbicie.
Polityka
35.2024
(3478) z dnia 20.08.2024;
Rynek;
s. 41
Oryginalny tytuł tekstu: "Zwarzone piwo"