Jedni twierdzą, że Polska może dać Europie invocatio dei i katolicki wzorzec moralny, inni – że głębokie uduchowienie, jeszcze inni – iż naszym mocnym atutem jest ekologiczne rolnictwo. Nikt, jak dotychczas, nie pomyślał o kuchni i polskiej specjalności, czyli pierogach.
Piotr Adamczewski, Andrzej Garlicki
25.01.2003